雜蔬排骨燜飯
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一個人做飯又是洗又是切，還要炒。不但麻煩又吃不了多少。燜上一鍋排骨飯，菜飯一鍋出，又有肉又有菜，不但做法簡單，而且營養均衡。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備食材：大米，胡蘿蔔、土豆、排骨、蒜、蔥 -
步驟 2/11
大米淘洗乾淨、瀝乾水分。將排骨也沖洗乾淨，控幹水分
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步驟 3/11
胡蘿蔔和土豆切小塊，蒜切片，蔥白切絲、蔥葉切蔥花
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步驟 4/11
鍋中油燒熱，放入蒜片和蔥白，炒出香味
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步驟 5/11
將瀝乾水分的排骨放入鍋中，炒至變白
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步驟 6/11
放入豆瓣醬、少許老抽，翻炒均勻
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步驟 7/11
放入胡蘿蔔、土豆丁
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步驟 8/11
將大米倒入鍋中，加少許鹽翻炒均勻
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步驟 9/11
將全部食材倒入電飯鍋，加水沒過食材
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步驟 10/11
選擇標準煮
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步驟 11/11
排骨飯煮好後，將蔥花倒入中拌勻即可
小貼士
簡單
釋出於 2019-07-31
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