土豆排骨燜飯
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唉！每天都煩著買什麼菜，做什麼菜做飯是件頭疼的事情每次去市場像逛街一樣逛到有想吃的菜就買回到家才發現買了很多菜啥都有中午還是來個簡單點的飯吧土豆排骨燜飯！簡單又好吃！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
材料： 排骨 200克 土豆2個(中等大小的) 紅蔥頭三個 料酒 鹽 生抽 老抽 生粉 適量 排骨用水泡出血腥 -
步驟 2/10
豆去皮切塊泡一下
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步驟 3/10
排骨用生粉 料酒 生抽 鹽醃製30分鐘
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步驟 4/10
煮飯就按平時的水量
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步驟 5/10
紅蔥頭切碎
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步驟 6/10
下油鍋爆香
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步驟 7/10
土豆瀝乾水分，倒入鍋裡翻炒，加入排骨
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步驟 8/10
加入適量的鹽 老抽，翻炒均勻即可
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步驟 9/10
米飯煮到快熟的時候把土豆排骨倒入，悶煮
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步驟 10/10
電飯鍋跳到保溫的時候再按一次煮飯，跳到保溫之後悶5-10分鐘 撒上蔥花，翻拌均勻即可
小貼士
煮好之後再按一次煮飯，是了悶熟排骨
買排骨的時候儘量讓人家剁小塊點，這樣也比較容易熟！
釋出於 2020-02-04
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