Name: 海鮮煎蛋餅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 黃瓜絲 50g; 胡蘿蔔絲 10g; 雞蛋 2個; 麵粉 1勺; 蛤蜊肉碎 10g; 蛤蜊鮮湯 30g; 鹽 2g; 糖 2g; 胡椒粉 1g

海鮮煎蛋餅

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夏Luxuriant

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做湯時留了些蛤蜊肉和湯，放上雞蛋煎蛋餅很美味哦

時間:10-30分鐘

食材

黃瓜絲 50g

胡蘿蔔絲 10g

雞蛋 2個

麵粉 1勺

蛤蜊肉碎 10g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

備齊材料：黃瓜絲，胡蘿蔔絲，蛤蜊肉碎，麵粉，雞蛋，鹽，糖，胡椒粉，蛤蜊鮮湯
步驟 2/5

所有材料攪拌均勻
步驟 3/5

熱鍋熱油放入蛋液，順時針方向轉動鍋，使蛋液均勻粘在鍋內
步驟 4/5

翻面煎熟
步驟 5/5

成品

小貼士

加點胡椒粉和糖味道更好

釋出於 2019-10-29

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