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鮮蔬煎蛋餅
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吐司

如果早上有足夠的時間，做個這樣的煎蛋餅，或許再搭配牛奶，那營養足夠了。

特別是這樣的蛋餅，真的超級喜歡吃。

可以喜歡別的配菜可以換著來做。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 400g
口蘑 200g
油 適量
鹽 適量
青椒 適量
紅椒 適量
火腿 適量
黑胡椒粉 適量
香菜 適量
薄荷 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞蛋打散,加鹽和黑胡椒粉打勻成雞蛋液.
  • 步驟 2/6
    青紅椒切小塊,口蘑切厚片,火腿切成小塊.
  • 步驟 3/6
    鍋內放入適量的油,待油熱,放入青紅椒,口蘑,火腿煸炒均勻,並使食材均勻的鋪在鍋底.
  • 步驟 4/6
    向鍋內倒入雞蛋液.
  • 步驟 5/6
    小火慢煎.
  • 步驟 6/6
    煎至蛋液剛剛凝固,香菜和薄荷切末,撒在表面,切開即食.
小貼士

雞蛋不換，其他的東西可以按照自己喜歡的來換著搭配。

釋出於 2023-03-19
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