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煎蛋餅
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之之之之-

煎蛋餅

時間:10分鐘內
食材
土雞蛋 3個
蔥 1根
麵粉 1碗
食用油 適量
鹽 適量
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備雞蛋三個，蔥一根。
  • 步驟 2/11
    準備麵粉一碗。
  • 步驟 3/11
    準備蔥花，一根蔥的蔥花。
  • 步驟 4/11
    雞蛋倒入碗裡攪拌。
  • 步驟 5/11
    蔥花，雞蛋，麵粉，倒入一起攪拌。
  • 步驟 6/11
    加入適量的鹽和清水。
  • 步驟 7/11
    適量的加入食用油。
  • 步驟 8/11
    油開，倒入攪拌好的麵粉蛋液。
  • 步驟 9/11
    兩面煎至金黃色出鍋。
  • 步驟 10/11
    出鍋之後切成塊。
  • 步驟 11/11
    成品圖。鮮美！好吃的煎蛋餅做好了。
小貼士

做這種煎蛋餅，一定要注意麵粉蛋蔥花液不要和的太乾了，不然會硬，該不好吃了。

釋出於 2022-09-01
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