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蝦醬煎蛋餅
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morality過去

老公喜歡吃蝦醬,之前買了一點回來蒸了五花肉,他是很喜歡吃的,因為不愛吃肥肉,所有不怎麼喜歡,還剩下一點蝦醬,就想的是煎蛋吧,小時候家裡做過,味道還不錯,挺好吃的,而且很下飯呢,所有就做了這個蝦醬煎蛋餅,很好吃。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
適量
蝦醬 適量
小蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞蛋兩個打入碗中。
  • 步驟 2/8
    加入適量切碎的蔥花。
  • 步驟 3/8
    加入一勺蝦醬。
  • 步驟 4/8
    攪拌均勻,把雞蛋打散。
  • 步驟 5/8
    鍋中倒入適量油把蛋液倒入攤平。
  • 步驟 6/8
    煎至一面凝固後翻面。
  • 步驟 7/8
    小火慢煎至兩面金黃即可。。
  • 步驟 8/8
    取出切塊即可。
小貼士

蝦醬很鹹,所以要少放,千萬不要放多了。

釋出於 2019-11-06
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