外出吃飯,剩了一些鮮蝦,打包回家,剝出蝦肉放入冰箱,早晨加了蔥花,黃瓜絲和雞蛋做的蛋餅,好吃沒檔~~鮮蝦很鮮,加點黃瓜和蔥花來解煎蛋餅的油膩,是一款很搭配的蛋餅。。。
小火煎蛋餅
放入蛋液迅速轉動鍋讓蛋液均勻鋪於鍋底