海鮮雞蛋餅
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
把香蔥與大蔥切碎 -
步驟 2/9
然後把文蛤肉取出來
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步驟 3/9
把文蛤肉與香蔥與大蔥放進碗裡
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步驟 4/9
加入一個雞蛋與麵粉
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步驟 5/9
再加入鹽與適量的清水拌成糊
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步驟 6/9
把平底鍋燒熱，取部份麵糊至平底鍋中間
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步驟 7/9
慢慢的攤開
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步驟 8/9
等一邊結住後再翻個面煎會
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步驟 9/9
煎到兩邊都金黃色後即可切塊食用了
小貼士
注：取文蛤肉時可以用燒開的沸水把文蛤燙一下，這樣就很容易把肉取出來了
釋出於 2020-01-10
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