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海鮮雞蛋薄餅
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令狐沖automate

自打買了那個薄餅鐺，每天都想做點兒薄餅吃，哈哈，不過雖然廣告說的是30秒速熱，但是我總是擔心不熟，所以會多烙一會兒，這樣就有些費時間啦，不過不要緊，好飯不怕晚嘛~~

時間:10分鐘內
食材
麵粉 200g
油 適量
鹽 適量
蛤蜊肉 適量
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蛤蜊肉提前用水浸泡，切碎
  • 步驟 2/8
    稱量好麵粉放入小盆中
  • 步驟 3/8
    加入一個雞蛋
  • 步驟 4/8
    加入適量食鹽
  • 步驟 5/8
    加入適量食用油
  • 步驟 6/8
    加入適量蛤蜊肉
  • 步驟 7/8
    加入適量清水攪拌均勻成為麵糊
  • 步驟 8/8
    薄餅鐺預熱後兩面煎熟即可
小貼士

麵糊不要太稀，不然容易破掉

釋出於 2019-07-01
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