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雞蛋薄餅
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迪掩露酚途

今天沒早餐，我用雞蛋、麵粉、韭菜攤了雞蛋薄餅，再喝一杯牛奶，既營養又省時，還是美味，可以試試呦。

時間:10-30分鐘
食材
小麥麵粉 250g
雞蛋 150g
韭菜 100g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    麵粉
  • 步驟 2/7
    加水、鹽調成糊
  • 步驟 3/7
    加雞蛋拌勻
  • 步驟 4/7
    韭菜切碎加入
  • 步驟 5/7
    拌勻
  • 步驟 6/7
    鍋中放少量的油，油熱後淋入麵粉糊
  • 步驟 7/7
    面變色後翻鍋1分鐘後出鍋，裝盤
小貼士

面攪成糊，向鍋中淋時從外向內，這樣均勻，烙出的餅薄。

釋出於 2022-06-13
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