雞蛋薄餅
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郗天青色等煙雨
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如果你的早餐時間比較緊張，那麼來一份雞蛋煎餅配一杯熱豆漿或煮一杯熱牛奶怎麼樣？十分鐘時間就可以做好的煎餅，早起的上班族一定要嘗試。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
雞蛋打在盆裡 -
步驟 2/5
放入麵粉加適量鹽、水調勻
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步驟 3/5
平底鍋抹油，盛起一湯勺麵糊淋入鍋底，轉動鍋子讓麵糊均勻流入注滿鍋底，小火煎至成型，表面有小氣泡時翻一面繼續煎
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步驟 4/5
直到煎至雙面完全熟透，表面有小上的褐色小點時盛出來，趁熱捲起放盤中
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步驟 5/5
成品 圖
小貼士
加水時要少量多次加入，以免水加多了麵粉調得過稀
還可搭配喜歡的蔬菜一起煎
釋出於 2019-11-07
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