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雞湯肉丸火鍋
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寺都漚透盅

廣東從夏到冬,我們從喝冷飲直接到打火鍋,呵呵。上次一人火鍋後,週日終於可以有機會和大夥一起火鍋了,那一種氣氛不是一般的好。上一個老雞湯火鍋,先喝一碗雞湯,鮮美極了!一起喜涮涮。

時間:30分鐘-1小時
食材
500g
20g
黨參 20g
紅棗 20g
黃酒 20ml
凍肉丸 500g
包心肉丸 250g
蟹肉卷 250g
金針菇 250g
玉米 250g
土豆 250g
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    用薑片加黨參、紅棗煮一鍋雞湯做底;
  • 步驟 2/7
    配菜;雜肉丸一份;
  • 步驟 3/7
    配菜:包心丸+蟹肉卷
  • 步驟 4/7
    配菜:油豆腐
  • 步驟 5/7
    配菜:金針菇
  • 步驟 6/7
    配菜:玉米
  • 步驟 7/7
    配菜:土豆片
小貼士

雞湯非常鮮美,一定要先喝,然後加料喜涮涮。

釋出於 2019-11-12
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