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香炒牛肉丸火腿
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長歌颯沓

冰箱裡還有一些火鍋吃剩的牛肉丸。快過年了,沒位置放,準備清理食物。所以我提議將牛肉丸和火腿腸切片,用醬油糖煎香著吃,美味又簡單!

時間:10分鐘內
食材
火腿腸 100g
牛肉丸 250g
適量
適量
白砂糖 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    牛肉丸,火腿切片備用。
  • 步驟 2/7
    鍋裡下油,加入牛肉丸片、火腿腸。
  • 步驟 3/7
    用筷子翻轉煎香。
  • 步驟 4/7
    加入適量的醬油。
  • 步驟 5/7
    加入適量的糖調味。
  • 步驟 6/7
    翻炒把醬料混合。
  • 步驟 7/7
    完成,加入元西拌碟。
小貼士

糖會使牛肉丸和火腿腸容易焦,所以差不多好的時候才加入。

釋出於 2022-03-10
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