上次收到的牛肉丸,用一部分來煮湯,剩下的就跟媽媽討論怎麼弄個新菜式來吃吃。
媽媽說,上次你不是有什麼活動寄來的烤肉醬嗎?我說是呀,還沒怎麼吃呢。
調料放久了不好,要不這樣吧,你拿出來醃牛肉丸,試試看味道怎麼樣
我一想,得··說不定真能好吃呢,用烤肉醬醃方面又入味,還不用加其他的調料呢
說幹就幹,我就叫媽媽去看電視,等等我就把配電視的零食給您送上哈,嘻嘻···
1、牛肉丸炸時要開中小火,以免皮燒焦裡面還不熟。
2、由於我用烤肉醬醃製過就沒沾沙茶醬,喜歡的可按自己方式做。