香辣牛肉土豆粉 - 香辣牛肉土豆粉的做法,香辣牛肉土豆粉怎麼做好吃,香辣牛肉土豆粉的家常做法 - 京細菜譜

香辣牛肉土豆粉

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香辣牛肉土豆粉,香香的帶點辣,土豆粉彈牙,非常好吃

時間:10分鐘內

食材

土豆粉兩包(兩人量)

牛肉 120g

生菜 150g

金針菇 100g

胡蘿蔔 1根

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/14

土豆粉(兩人量)。
步驟 2/14

生菜、金針菇、胡蘿蔔。
步驟 3/14

牛肉用鹽、醬油、澱粉、胡椒粉、油醃製。
步驟 4/14

金針菇洗淨、胡蘿蔔切絲。
步驟 5/14

豆瓣醬、姜蔥蒜、熟芝麻。
步驟 6/14

起鍋熱油，爆香蔥薑蒜。
步驟 7/14

放入豆瓣醬炒出紅油。
步驟 8/14

加入適量的水，放1勺香醋、2匙糖和鹽煮開。
步驟 9/14

放入金針菇、胡蘿蔔。
步驟 10/14

煮軟。
步驟 11/14

放入土豆粉煮軟。
步驟 12/14

下入牛肉煮熟。
步驟 13/14

最後放入生菜燙軟，再撒點雞精就可以出鍋了。
步驟 14/14

撒點芝麻和蔥花，完成。香香的帶點辣，土豆粉彈牙，非常開胃好吃。

釋出於 2020-09-25