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肉丸火鍋
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調皮gear

同事們晚上要聚餐吃火鍋,然後對我說:唐姐我們不帶你玩你回家看孩子吧!!瀑布汗!!!沒辦法人家說的對咱得回家看孩子,然後打電話給老公抱怨,老公說你去吧,我看,可那時候我都快到家了,然後結果是我冒雨買的N多吃火鍋的材料回家自己做!

時間:10-30分鐘
食材
丸子類 500g
白菜 適量
油菜 適量
香菇 適量
豆腐 適量
豆腐泡 適量
豆腐皮 適量
捲心菜 適量
芝麻醬 適量
蒜泥 適量
適量
熟花生 適量
耗油 適量
適量
火鍋底料 1包
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豆腐和丸子等洗淨弄好
  • 步驟 2/9
    菜弄好,捲心菜用籤穿好不容易散,還有油菜香菇等沒拍
  • 步驟 3/9
    開水先煮丸子
  • 步驟 4/9
    熟花生弄成碎
  • 步驟 5/9
    用水把芝麻醬調好
  • 步驟 6/9
    做好蒜泥
  • 步驟 7/9
    這時候弄蘸料,強烈推薦這個,超級好吃蒜泥,花生,耗油,鹽,醋,加麻汁,如果吃辣用老乾媽的豆豉辣醬加上,超級棒!
  • 步驟 8/9
    煮好丸子加入菜類煮
  • 步驟 9/9
    想吃什麼往自己碗裡夾吧!
小貼士

因為家裡有孩子我們是把一蒸煮好後端上來吃,怕邊吃邊煮的話會有危險,這樣也很棒減少危險

釋出於 2019-12-17
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