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魚丸火鍋面
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躍頰背孟噸
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最近北方的天氣一下子變冷了,這個季節最適合吃火鍋了,家人圍繞著桌子,坐在一起來暖烘烘的。氣氛也好。吃著渾身都暖暖的。
時間:30分鐘-1小時
食材
麵條
200g
魚丸
200g
大紅腸
100g
西蘭花
50g
白菜
200g
菠菜
100g
蔥
適量
姜
適量
芝麻醬
3勺
調味醬油
20ml
醋
15ml
豆腐乳
1塊
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
先把白菜、西蘭花、生菜、菠菜洗淨。
步驟 2/9
鍋裡放水,蔥切段、薑切片放入鍋中大火燒開。
步驟 3/9
紅腸切片和魚丸一起放入鍋中,白菜幫切成粗條放入鍋中煮5分鐘。
步驟 4/9
放入西蘭花。
步驟 5/9
放入白菜心,大火燒開。
步驟 6/9
放入麵條。
步驟 7/9
煮3分鐘即可。
步驟 8/9
豆腐乳、芝麻醬、調味醬油、醋。
步驟 9/9
加水調勻即可,蘸著調料汁吃就行了。
小貼士
豆腐乳、芝麻醬、調味醬油、醋一起調勻。
釋出於 2019-12-23
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