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魚丸火鍋面
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躍頰背孟噸

最近北方的天氣一下子變冷了,這個季節最適合吃火鍋了,家人圍繞著桌子,坐在一起來暖烘烘的。氣氛也好。吃著渾身都暖暖的。

時間:30分鐘-1小時
食材
麵條 200g
魚丸 200g
大紅腸 100g
西蘭花 50g
白菜 200g
菠菜 100g
適量
適量
芝麻醬 3勺
調味醬油 20ml
15ml
豆腐乳 1塊
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    先把白菜、西蘭花、生菜、菠菜洗淨。
  • 步驟 2/9
    鍋裡放水,蔥切段、薑切片放入鍋中大火燒開。
  • 步驟 3/9
    紅腸切片和魚丸一起放入鍋中,白菜幫切成粗條放入鍋中煮5分鐘。
  • 步驟 4/9
    放入西蘭花。
  • 步驟 5/9
    放入白菜心,大火燒開。
  • 步驟 6/9
    放入麵條。
  • 步驟 7/9
    煮3分鐘即可。
  • 步驟 8/9
    豆腐乳、芝麻醬、調味醬油、醋。
  • 步驟 9/9
    加水調勻即可,蘸著調料汁吃就行了。
小貼士

豆腐乳、芝麻醬、調味醬油、醋一起調勻。

釋出於 2019-12-23
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