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章魚火鍋面
7.2萬 熱度 19 收藏
墨衣過忘川丙

一進入秋天氣溫就下降的非常快。一場雨,一陣風就能讓氣溫下降個三五度。前兩天還穿半袖,今天就是棉襖。

這個季節呢,就非常適合來一鍋熱湯麵,熱熱香香的,主食蔬菜都全了。今天給大家安利的這款麵條,真的沒有比這種方法更省事的麵條了,不用打滷不用醬,五分鐘就能做出一鍋,秋天這個季節就是應該多吃這種湯麵。

做湯麵最正確的四個步驟今天告訴你們,遠遠甩出外面火鍋面一條街!

時間:10分鐘內
食材
切面 150g
章魚 適量
蛤蜊 適量
鮮香菇 適量
洋蔥 適量
青辣椒 適量
美人椒 適量
香芹 適量
辣椒醬 適量
辣椒粉 適量
適量
清酒 適量
蔥花 適量
薑末 適量
白胡椒粉 適量
青菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    鍋中加水放入辣椒醬化勻
  • 步驟 2/4
    加入辣椒粉,鮮香菇,薑絲,白胡椒粉,蛤蜊
  • 步驟 3/4
    攪拌煮開後加入章魚,洋蔥絲,鹽和清酒,煮開後放入切面攪拌至麵條煮熟
  • 步驟 4/4
    放入香芹,蔥花,青紅辣椒片和青菜,煮至食材成熟即可
小貼士

家裡沒小蔥所以用大蔥代替啦。大家可以按照個人喜好調huan

釋出於 2018-12-03
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