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鯉魚火鍋
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迪掩露酚途

我家都愛吃魚火鍋,去747吃過幾次,可是太辣了,孩子不能吃,後來乾脆也不去747吃了,直接在家裡自己做,模仿人家的做法,比他們做的不差哦,也很好吃的。

時間:10分鐘內
食材
鯉魚 1500g
適量
適量
豆腐 適量
菠菜 適量
白菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    這傢伙我拍照的時候嘴還在動,把我嚇一跳,這張是閉著嘴的
  • 步驟 2/11
    看這張是張著嘴的,真有點嚇人
  • 步驟 3/11
    鯉魚片成儘量薄一點的片
  • 步驟 4/11
    蔥花,姜,花椒,麻椒,芝麻用熱好的油燙一下
  • 步驟 5/11
    魚片過油炸,炸至多半熟就好
  • 步驟 6/11
    炸好的魚片放鍋裡
  • 步驟 7/11
    放上鹽衝上水熬開
  • 步驟 8/11
    水開後這樣就可以吃了
  • 步驟 9/11
    魚吃個差不多的時候再涮青菜,菠菜
  • 步驟 10/11
    白菜
  • 步驟 11/11
    豆腐
小貼士

魚儘量的片的薄一些,那樣吃起來好吃。

釋出於 2024-11-18
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