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日式章魚海藻面
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日式章魚海藻面
時間:10分鐘內
食材
新鮮章魚
250g
海藻面
適量
油
適量
日式炒麵醬汁
適量
醬油
適量
雞蛋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
將章魚焯水後撈出過涼備用;
步驟 2/5
雞蛋攤成薄餅切成細絲;
步驟 3/5
海藻面煮8成熟後撈麵過涼瀝乾水份;
步驟 4/5
鍋中加油,將章魚入鍋炒制;烹入炒麵醬汁和醬油;
步驟 5/5
將海藻面入鍋斷續翻炒,炒至湯汁濃稠即可。
小貼士
1、這款醬不需要加鹽,因為各種調料有一定鹹度;
2、這款醬屬百搭醬,可以扮米飯等;
3、可以加入你喜歡的各種蔬菜。
釋出於 2020-02-03
16
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