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日式章魚海藻面
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謀怪手訪涎

日式章魚海藻面

時間:10分鐘內
食材
新鮮章魚 250g
海藻面 適量
適量
日式炒麵醬汁 適量
醬油 適量
雞蛋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將章魚焯水後撈出過涼備用;
  • 步驟 2/5
    雞蛋攤成薄餅切成細絲;
  • 步驟 3/5
    海藻面煮8成熟後撈麵過涼瀝乾水份;
  • 步驟 4/5
    鍋中加油,將章魚入鍋炒制;烹入炒麵醬汁和醬油;
  • 步驟 5/5
    將海藻面入鍋斷續翻炒,炒至湯汁濃稠即可。
小貼士

1、這款醬不需要加鹽,因為各種調料有一定鹹度;

2、這款醬屬百搭醬,可以扮米飯等;

3、可以加入你喜歡的各種蔬菜。

釋出於 2020-02-03
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