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日式咖哩海鮮烏冬麵
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好侗簿毓瘸

烏冬麵是一款日式美味面，濃湯鮮香，配上咖哩，更具有異域風味，另外烏冬麵本身零脂肪，並且它含有很多高質量的碳水化合物，常吃可以減肥。很適合減肥人士長期食用。

時間:10-30分鐘
食材
烏冬麵 250g（烏冬麵切忌一定要最後放）
海蝦 4只
綠色蔬菜 4根
蘑菇 30g
洋蔥 半個
胡蘿蔔 1個
火腿 4片
雞汁 30ml
咖哩 30ml
白葡萄酒 15ml
日式白醬油（或鹽） 5ml（鹽適量）
水（有高湯用高湯） 適量（一般做麵湯水）
橄欖油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    準備烏冬麵（開鍋煮一下，然後用白醬油拌一下，放置一旁。
  • 步驟 2/15
    準備胡蘿蔔和蘑菇片
  • 步驟 3/15
    準備大蝦（一般烹的哪種蝦大小即可）
  • 步驟 4/15
    準備雞汁
  • 步驟 5/15
    準備洋蔥
  • 步驟 6/15
    準備咖哩塊
  • 步驟 7/15
    先炒一下面，放一邊拌好
  • 步驟 8/15
    放雞汁橄欖油和咖哩塊
  • 步驟 9/15
    放蘑菇片和胡蘿蔔
  • 步驟 10/15
    放鮮蝦和綠色蔬菜（任何長條綠色菜都可）
  • 步驟 11/15
    放洋蔥和白葡萄酒及火腿
  • 步驟 12/15
    裝碗
  • 步驟 13/15
    曬曬烏冬麵
  • 步驟 14/15
    美味鮮香
  • 步驟 15/15
    成品
釋出於 2018-12-23
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