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佐伊的新裙子雜蔬飯
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馮雨佳勒

秋天是收穫的季節，只有在春天辛勤勞作，秋天才能五穀豐登，一天晚上佐伊做了一個夢，夢見媽媽用秋天收穫的果實給她做了一件漂亮的花裙子，黃的、綠的、紅的真是太美了，佐伊開心的轉啊轉啊……這是給《寶貝盒子BOX》做的秋季稿件，最近一直忙著裝房子搬家，所以菜譜更新的比較慢了。

時間:30分鐘-1小時
食材
米飯 100g
番茄醬 10g
速凍什錦菜 100g
蝦仁 50g
油 適量
鹽 適量
海苔 適量
小番茄 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好食材。
  • 步驟 2/11
    蝦仁切小段。
  • 步驟 3/11
    炒鍋油熱後中火放入蝦仁滑炒至發紅。
  • 步驟 4/11
    放入什錦菜翻炒片刻，加入適量食鹽出鍋。
  • 步驟 5/11
    米飯和番茄醬拌勻。
  • 步驟 6/11
    取一塊保鮮膜包住米飯。
  • 步驟 7/11
    團成一個圓球放在盤子裡。
  • 步驟 8/11
    海苔剪出佐伊的頭髮、眼睛、嘴巴等。
  • 步驟 9/11
    小番茄切片，取一片對半切開放在佐伊頭髮上當紅皮筋。
  • 步驟 10/11
    將海苔粘在飯糰上，放上小番茄。
  • 步驟 11/11
    炒好的菜用勺子堆出裙子形狀，蝦仁做胳膊和腿。
小貼士

小貼士：速凍什錦菜就是超市速凍區買的青豆、玉米、胡蘿蔔混合在一起的那種，團米飯需要用保鮮膜，如果沒有也可以用一次性手套或者保鮮袋代替，炒菜要用中火，火大了青豆會到處崩。

釋出於 2022-03-20
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