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雜蔬奶香飯糰
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楷模

第一天的米飯吃不完,到了第二天早上做了這個雜蔬飯糰,寶寶還是很喜歡吃的。以前的時候都是做蛋炒飯,但是寶寶經常吃,已經不喜歡吃了,換個花樣做,寶寶更加喜歡了,加了蔬菜也很有營養。奶油是以前做餅乾剩下的,正好化開了一小塊,一起用掉,還有濃濃的奶香味,寶寶很喜歡。

煎的時候也不用特別過火,這樣做出來,有胡蘿蔔的橙色,有蔬菜的綠色,還有大米的白色煎制的蛋黃,色彩上也很漂亮,讓人特別有食慾。

時間:10-30分鐘
食材
大米飯 300g
胡蘿蔔 30g
小白菜 30g
雞蛋 2個
適量
適量
奶油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    胡蘿蔔洗乾淨,小白菜洗乾淨取葉子部分
  • 步驟 2/12
    奶油隔水化開
  • 步驟 3/12
    雞蛋打入奶油中,攪拌開
  • 步驟 4/12
    胡蘿蔔小白菜切碎沫
  • 步驟 5/12
    倒入雞蛋液中
  • 步驟 6/12
    攪拌一下
  • 步驟 7/12
    放入米飯
  • 步驟 8/12
    放入鹽攪拌均勻
  • 步驟 9/12
    戴上一次性手套,把米飯捏成這樣的飯糰樣子
  • 步驟 10/12
    不粘鍋放油,煎一下
  • 步驟 11/12
    再煎另一面,蓋上蓋子,一會兒就好 了
  • 步驟 12/12
    煎好的飯糰
小貼士

要戴上一次性手套先捏出飯糰的樣子

也可以用保鮮膜或者保鮮袋弄這個樣子

煎完一面再煎另一面的時候要慢慢的翻個,不然容易散開呢。

釋出於 2022-11-23
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