jxcaipu logo
鮮蝦雜蔬咖哩飯
8.6萬 熱度 726 收藏
俅傷渦呈俺

今天我在市場裡海鮮檔口處看到了野生的小黃海蝦仁,黃黃的蝦肉看著令人有種想要去買它的衝動,所以我就買了一些做了份鮮蝦雜蔬咖哩飯,味道還是不錯的哦

時間:30分鐘-1小時
食材
小黃蝦 300g
胡蘿蔔 1/3個
甜玉米 1/3個
洋蔥 1/3個
土豆 1/3個
西蘭花 2朵
蘑菇 4個
米飯 1碗
鮮雞汁 10ml
蘋果蜜汁咖哩塊 2塊
3g
開水 200ml
適量
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備好材料
  • 步驟 2/14
    鍋裡熱油後放入切粒的胡蘿蔔炒
  • 步驟 3/14
    再放入切粒的土豆炒
  • 步驟 4/14
    然後加入蘑菇、切粒的洋蔥、甜玉米粒炒
  • 步驟 5/14
    再放入蝦仁炒
  • 步驟 6/14
    放入撕碎的西蘭花炒
  • 步驟 7/14
    放入咖哩塊
  • 步驟 8/14
    加入開水將咖哩塊炒化
  • 步驟 9/14
    最後加鹽和太太樂鮮雞汁調味即可
  • 步驟 10/14
    將事先做好的米飯裝碗
  • 步驟 11/14
    將米飯倒扣在盤中
  • 步驟 12/14
    米飯上撒上黑芝麻
  • 步驟 13/14
    勺入鮮蝦雜蔬咖哩入盤
  • 步驟 14/14
    完成
小貼士

釋出於 2019-10-18
相關菜譜
寫評論