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鮮蝦雜蔬咖哩飯
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今天我在市場裡海鮮檔口處看到了野生的小黃海蝦仁,黃黃的蝦肉看著令人有種想要去買它的衝動,所以我就買了一些做了份鮮蝦雜蔬咖哩飯,味道還是不錯的哦
時間:30分鐘-1小時
食材
小黃蝦
300g
胡蘿蔔
1/3個
甜玉米
1/3個
洋蔥
1/3個
土豆
1/3個
西蘭花
2朵
蘑菇
4個
米飯
1碗
鮮雞汁
10ml
蘋果蜜汁咖哩塊
2塊
鹽
3g
開水
200ml
油
適量
黑芝麻
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/14
準備好材料
步驟 2/14
鍋裡熱油後放入切粒的胡蘿蔔炒
步驟 3/14
再放入切粒的土豆炒
步驟 4/14
然後加入蘑菇、切粒的洋蔥、甜玉米粒炒
步驟 5/14
再放入蝦仁炒
步驟 6/14
放入撕碎的西蘭花炒
步驟 7/14
放入咖哩塊
步驟 8/14
加入開水將咖哩塊炒化
步驟 9/14
最後加鹽和太太樂鮮雞汁調味即可
步驟 10/14
將事先做好的米飯裝碗
步驟 11/14
將米飯倒扣在盤中
步驟 12/14
米飯上撒上黑芝麻
步驟 13/14
勺入鮮蝦雜蔬咖哩入盤
步驟 14/14
完成
小貼士
無
釋出於 2019-10-18
150
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