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雜蔬咖哩肉末粥
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每天食入的食物種類約豐富營養約均衡,只要沒有配伍禁忌大可以放在一起食用。而粥類軟爛適口更容易被吸收,老人,兒童尤為適宜。
時間:10-30分鐘
食材
大米
100g
胡蘿蔔
50g
泡發黑木耳
50g
泡發裙帶菜
60g
大白菜
100g
肉末
100g
洋蔥
30g
花椒麵
適量
鹽
適量
蠔油
適量
黑胡椒粉
適量
咖哩粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/14
大米淘洗乾淨加入適量清水。
步驟 2/14
豬肉汆水剁碎備用。
步驟 3/14
大米中加入剁碎的胡蘿蔔末。
步驟 4/14
加入泡發剁碎的黑木耳。
步驟 5/14
加入泡發剁碎的裙帶菜末。
步驟 6/14
加入大白菜末。
步驟 7/14
加入肉末。
步驟 8/14
加入洋蔥末。
步驟 9/14
調入適量鹽。
步驟 10/14
加入花椒麵。
步驟 11/14
加入蠔油。
步驟 12/14
加入黑胡椒粉。
步驟 13/14
加入咖哩粉。
步驟 14/14
攪拌均勻放入電壓力鍋點粥檔。
小貼士
零技巧,注意食材搭配沒有配伍禁忌即可。
釋出於 2024-06-22
235
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