按照【導師教學菜11月第4課】消痰止咳的彩色蔬菜肉粥。本人根據家裡現有的原料做了這款營養蔬菜肉末粥。裡面有胡蘿蔔、中醫認為胡蘿蔔性溫味甘，性平。胡蘿蔔具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳的功效。芹菜、芹菜含有粗纖維，對腸道蠕動有很好輔助的作用，有很好的降血壓的功效。西紅柿、西紅柿生著吃是補充維生素C的，　加熱以後會產生番茄紅素番茄紅素可以抗氧化，清除自由基，抗衰老，最主要是抗癌。洋蔥、人們一直把洋蔥當做【蔬菜皇后】，它含有的營養極其豐富，有各種各樣的營養素，洋蔥本身的氣味芳香，對食慾起到了很大的促進性作用，可以是你的胃口大開‘希望減肥的美女考慮一下在吃。佛手瓜、和砍瓜的營養作用也很大，就不一一列舉了。綜合打搭配可以起到互補的作用，這種粥顏色漂亮在視覺上就會增加食慾，口感上更是美得說。