jxcaipu logo
花椰菜肉末粥
4.4萬 熱度 174 收藏
計也許我錯了

最近看美食節目，覺得花椰菜真是好東西哦。花椰菜，也叫西蘭花，看了兩集《食在有健康》，介紹它既能減肥又能生髮。吼吼，這麼好的東西，買一顆來煮粥怎麼樣？老公不置可否，反正你總會搗鼓出來的。呵呵，加點肉末，就是一碗好粥咯~~

食材
花椰菜 200g
肉 100g
大米 120g
蔥白 適量
鹽 適量
香油 適量
胡椒粉 適量
黃酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    米提前浸泡半小時。
  • 步驟 2/8
    肉剁成末，加黃酒、胡椒粉略醃製。
  • 步驟 3/8
    乾鍋中下蔥白肉末爆香。
  • 步驟 4/8
    水燒開，加入大米，煮開後轉小火。
  • 步驟 5/8
    花椰菜洗淨切小塊。
  • 步驟 6/8
    粥煮略黏稠後加入肉末。
  • 步驟 7/8
    加入花椰菜，煮開即可。
  • 步驟 8/8
    加些鹽，淋些香油，灑胡椒粉。
小貼士

花椰菜不用煮太久。

釋出於 2022-05-29
211
相關菜譜
寫評論