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紫菜雜糧咖哩飯
6.2萬 熱度 75 收藏
酷酷的披薩

好吃。

時間:10-30分鐘
食材
剩雜糧米飯 1份
番茄 1個
幹紫菜 1片
青椒 1根
德式小香腸 3根
適量
姜粉 適量
辣咖哩塊 1塊
火龍果 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/25
    幹紫菜取出
  • 步驟 2/25
    表面沖洗乾淨
  • 步驟 3/25
    礦泉水泡發
  • 步驟 4/25
    番茄和青椒洗淨
  • 步驟 5/25
    青椒去籽
  • 步驟 6/25
    青椒切丁
  • 步驟 7/25
    番茄切塊
  • 步驟 8/25
    番茄直接倒在鍋裡 加適量油後開中火
  • 步驟 9/25
    加入青椒翻炒,慢慢讓番茄出汁變碎
  • 步驟 10/25
    加入適量姜粉
  • 步驟 11/25
    紫菜泡好了
  • 步驟 12/25
    連水一起倒入鍋內攪拌均勻,多攪一會紫菜愛糊鍋
  • 步驟 13/25
    小香腸解凍
  • 步驟 14/25
    切塊
  • 步驟 15/25
    放入鍋內
  • 步驟 16/25
    咖哩塊取出
  • 步驟 17/25
    放入鍋內
  • 步驟 18/25
    確定紫菜沒糊鍋後加蓋小火煮10分鐘
  • 步驟 19/25
    另一邊平底鍋不放油
  • 步驟 20/25
    米飯倒入鍋中中火加熱3分鐘
  • 步驟 21/25
    轉小火加蓋2分鐘
  • 步驟 22/25
    熱好的米飯放入盤內一側
  • 步驟 23/25
    咖哩盛出放在另一側
  • 步驟 24/25
    堅果煎蛋什麼的配菜放入盤中
  • 步驟 25/25
    碼入盤內,可以吃了!~太辣的時候就吃一口水果解辣
小貼士

釋出於 2020-02-10
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