蔬菜咖哩飯之天鵝湖 - 蔬菜咖哩飯之天鵝湖的做法,蔬菜咖哩飯之天鵝湖怎麼做好吃,蔬菜咖哩飯之天鵝湖的家常做法 - 京細菜譜

蔬菜咖哩飯之天鵝湖

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酥炸西紅柿

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用咖哩塊做菜實在方便快捷，炒好的蔬菜配上米飯，淋上咖哩湯汁，味道好極了！今天做了一款不一樣的咖哩飯，充滿了愛和浪漫氣息哦！給你愛的他（她）做起來吧！

時間:10分鐘內

食材

米飯 80g

雞蛋 2個

胡蘿蔔 2根

黑芝麻少許

義大利麵 1根

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

先來做飯糰，米飯取大約40克用保鮮膜裹成緊密的圓飯糰
步驟 2/9

再捏出如圖造型，天鵝身體就做好了，裹保鮮膜定型備用
步驟 3/9

雞蛋煮熟切兩半
步驟 4/9

只要蛋白部分，順長切長條如圖，寬一些
步驟 5/9

取中間的一條
步驟 6/9

側面朝上，用小刀割出天鵝頭與脖子的造型
步驟 7/9

放一粒米飯在頭部，粘上一粒黑芝麻做眼睛，胡蘿蔔切小塊做冠，義大利麵插進蛋白裡起固定支撐作用，意麵可以提前炸熟
步驟 8/9

頭部插進身體，組合起來
步驟 9/9

開始炒咖哩蔬菜，鍋中放少許橄欖油，所有蔬菜放入炒勻炒香，加兩小碗水煮開，

小貼士

我做的是一人份的量，所以放了一塊咖哩，如果3-5人吃，要放一整盒咖哩塊，即6塊都放入，食材炒好加入適量水煮沸後再加入咖哩塊，微火煮至稠糊狀即可，可口的咖哩醬要稠稀適中，太稀就多煮一會兒，太稠可以適當加些水

釋出於 2018-08-29