平凡的日子,煲一鍋湯,煮一鍋燜飯,日子過得簡單又愜意!
1、煮咖哩雞燜飯可以將水換成椰漿,椰漿煮出來會更香濃。但我個人喜歡清淡的味道。
2、咖哩塊加入的份量可以根據個人喜好咖哩的程度增減,我用的咖哩塊是原味的,不辣的。
3、加入咖哩粉會提升咖哩的香味。