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咖哩雞肉飯
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咖哩雞肉飯
食材
雞胸肉
300克
土豆
1個
胡蘿蔔
0.5根
鹽
1勺
油
0適量
咖哩塊
1塊
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/18
雞胸肉放入盤裡備用
步驟 2/18
土豆去皮備用
步驟 3/18
胡蘿蔔去皮洗淨備用
步驟 4/18
胡蘿蔔和土豆切塊備用
步驟 5/18
百夢多咖哩塊
步驟 6/18
雞肉切塊備用
步驟 7/18
鍋燒熱,放入食用油
步驟 8/18
把雞肉放入鍋裡
步驟 9/18
把雞肉翻炒均勻
步驟 10/18
放入胡蘿蔔和土豆翻炒均勻
步驟 11/18
加入咖哩塊
步驟 12/18
把咖哩塊用小火化開,翻炒均勻
步驟 13/18
新增清水,抹過食材,大火燒開,改中火燉二十分鐘
步驟 14/18
湯汁濃稠,放入一小勺鹽
步驟 15/18
把米飯放入碗裡壓實
步驟 16/18
倒扣在盤子裡
步驟 17/18
把咖哩雞肉放入盤裡即可
步驟 18/18
做好的咖哩雞肉飯
小貼士
咖哩塊用小火化開,加入一小勺鹽,多留一點湯汁,泡飯好吃。
釋出於 2023-07-16
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