jxcaipu logo
咖哩雞肉飯
14萬 熱度 95 收藏
聰明quarterly

超簡單咖哩雞肉飯

時間:10-30分鐘
食材
雞腿肉 3根
胡蘿蔔 半根
馬鈴薯 1個
椰漿 300ml
魚露 20ml
紅咖哩 30g
檸檬葉 1g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    胡蘿蔔、馬鈴薯、雞肉切塊。
  • 步驟 2/7
    馬鈴薯、胡蘿蔔蒸熟。
  • 步驟 3/7
    加入三勺油、紅咖哩炒香。
  • 步驟 4/7
    加入雞肉、炒到金黃、均勻裹上紅咖哩。
  • 步驟 5/7
    加入椰漿、檸檬葉、煮沸。
  • 步驟 6/7
    加入胡蘿蔔、馬鈴薯，煮沸、滴入魚露。
  • 步驟 7/7
    裝好米飯 、將煮好菜餚淋上即可。
小貼士

過程中可以加一點糖、畢竟咖哩有點辣。

釋出於 2019-12-24
58
相關菜譜
寫評論