咖哩雞肉飯 - 咖哩雞肉飯的做法,咖哩雞肉飯怎麼做好吃,咖哩雞肉飯的家常做法 - 京細菜譜

咖哩雞肉飯

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小袋鼠打怪獸

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又是沒買菜的日子，翻翻冰箱剩餘食材，做了一大鍋咖哩雞肉飯！20分鐘搞定！

濃郁的咖哩蔬菜雞肉，拌著軟軟的米飯，幸福就是這麼簡單！比買的還好吃！

時間:30分鐘-1小時

食材

雞胸肉 1塊

胡蘿蔔 1個

洋蔥 1個

口蘑 1盒

玉米青豆適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

雞胸肉切丁，拿薑片、料酒、澱粉、白胡椒粉抓勻醃製幾分鐘。
步驟 2/13

蔬菜切小塊。
步驟 3/13

料理鍋中放少許油，下雞肉翻炒。
步驟 4/13

加一點鹽，少一點。
步驟 5/13

炒至變色撈出。
步驟 6/13

蔬菜翻炒片刻。
步驟 7/13

加入咖哩醬。
步驟 8/13

加水沒過十食材，一點鹽和生抽調味。
步驟 9/13

蓋著蓋子燜煮幾分鐘。
步驟 10/13

倒入雞胸肉，繼續煮。
步驟 11/13

煮至湯汁變得濃稠。
步驟 12/13

裝盤開吃。
步驟 13/13

濃郁的咖哩味，好好吃。

小貼士

1、雞腿肉比雞胸嫩一點，下次用雞腿肉來做。

2、我用的咖哩醬，味道還不錯。還可以用咖哩塊，加水的時候加咖哩塊就可以了。

釋出於 2020-07-28