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印度健康蔬菜咖哩
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taper任盈盈
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時間:10-30分鐘
食材
咖哩粉 40g
洋蔥 半個
適量
大蒜 適量
八角 5個
茴香 適量
適量
菜花 半個
胡蘿蔔 1個
土豆 3個
番茄 3個
蘑菇 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    橄欖油適量大火加熱
  • 步驟 2/9
    姜和蒜切碎加入熱油
  • 步驟 3/9
    翻炒後加入切碎的洋蔥
  • 步驟 4/9
    加咖哩粉,鹽,茴香,八角,切碎的番茄
  • 步驟 5/9
    加土豆塊,菜花,蘑菇和胡蘿蔔
  • 步驟 6/9
    加水適量
  • 步驟 7/9
    再加適量咖哩粉與鹽
  • 步驟 8/9
    轉小火,蓋鍋蓋
  • 步驟 9/9
    20分鐘後待湯汁粘稠出鍋
小貼士

調料很重要!準備好再開始!

喜歡甜口的再加一倍蜂蜜

釋出於 2019-01-13
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