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雜蔬蛋炒飯
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褐次話安接

很少吃炒飯，家裡的剩飯有狗，兔子就報銷了，這次是準備做米酒，特地多做了許多，晚上髮菜譜不小心晚了，加上看到案板上有許多中午沒有用完的菜，就有了這頓雜蔬蛋炒飯了。裡面蔬菜種類多多，營養很豐富哦。夏季熱，多吃蔬菜對身體好

時間:10分鐘內
食材
米飯 500g
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
姜 適量
蒜 適量
韭菜 適量
胡蘿蔔 適量
紅椒絲 適量
油麥菜薹 適量
黃瓜 適量
青椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    米飯。
  • 步驟 2/12
    所有的其它材料，
  • 步驟 3/12
    胡蘿蔔，黃瓜，韭菜，紅椒，青椒切丁，姜蒜切末
  • 步驟 4/12
    雞蛋打在碗裡
  • 步驟 5/12
    鍋內燒油，把雞蛋炒出來備用
  • 步驟 6/12
    再次放油，放姜蒜末爆香
  • 步驟 7/12
    先放青紅椒丁炒勻
  • 步驟 8/12
    再放胡蘿蔔丁和黃瓜丁炒勻
  • 步驟 9/12
    放油麥菜和韭菜炒勻。
  • 步驟 10/12
    炒一分鐘後加適量鹽
  • 步驟 11/12
    放入米飯炒散
  • 步驟 12/12
    最後放入炒好的雞蛋炒勻即可
小貼士

蔬菜可根據個人愛好新增或減少

釋出於 2019-08-19
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