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蝦仁雜蔬蛋炒飯
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梁憐蕊故

上班族的快手晚餐，有葷有素，營養豐富又好吃！

時間:10分鐘內
食材
米飯 適量
蝦仁 適量
肉末炒醬 適量
青菜 適量
蘑菇 適量
胡蘿蔔 適量
雞蛋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蝦仁挑去蝦線，加少許澱粉，鹽，酒醃製。
  • 步驟 2/6
    青菜，胡蘿蔔，蘑菇切丁，肉末醬本來就炒好的
  • 步驟 3/6
    雞蛋加鹽打散，熱鍋先炒，然後起鍋
  • 步驟 4/6
    炒蝦仁，幾下即可，不要太熟
  • 步驟 5/6
    鍋洗淨，重新放油，炒蔬菜，然後加飯，鹽，酒，醬油，繼續炒，最後倒入剛才的雞蛋和蝦仁，再稍微炒會就好了。
  • 步驟 6/6
    完成
釋出於 2018-07-05
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