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香腸雜蔬煲仔飯
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overlap聰明

飯菜結合有飯又有菜，省時，省力，又省錢的好搭配，生活節奏飛快的時代需要的是質量和營養相結合的搭配。雜蔬燜飯解決了諸多的要求，即使很簡單的製作也完全能保證了營養與美味兼得。松下電飯煲的煲仔飯功能真的很強大，一鍵按下，鍋巴全有。

時間:10-30分鐘
食材
香腸 3根
胡蘿蔔 一根
青豆 50克
洋蔥 半個
玉米粒 50克
長粒香米 一碗
白糖 半勺
生抽 一勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    香腸切片，胡蘿蔔切丁，青豆，玉米粒洗淨備用。
  • 步驟 2/8
    大米投洗乾淨，放入電飯煲，加入平時煮飯的水量，我一般米和水1：1，這個可以根據自己喜歡來。
  • 步驟 3/8
    鍋裡燒熱適量油，加入切好的洋蔥丁炒香。
  • 步驟 4/8
    所有材料下鍋炒勻，加半勺白糖，一勺生抽，適量鹽翻炒均勻。
  • 步驟 5/8
    炒好的菜倒入準備好的電飯煲裡，松下電飯煲就是貼心，功能非常強悍，米飯功能分的非常細緻長粒短粒是分開的，平時煮飯就選擇標準。
  • 步驟 6/8
    選擇煲仔飯功能是42 分鐘，沒有煲仔飯功能的電飯煲就煮飯鍵功能結束再按一次煮飯中途關掉也一樣有鍋巴。隨自己喜歡吧，喜歡的就是最好的。
  • 步驟 7/8
    程式結束開鍋拌勻，看見鍋巴了沒有。
  • 步驟 8/8
    松下電飯煲功能絕不是蓋的，省心又美味的雜蔬飯OK了。
小貼士

調料依個人口味新增，臘腸炒時滴幾滴白酒更香！注意大小火！

釋出於 2019-01-11
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