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香腸乾貝煲仔飯
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你畫的像坨屎

大海原始捕撈上來的乾貝，經過自然晾曬而成，不新增任何成分，含有多種人體必需的營養，不僅能補益健身，抗癌，更能軟化血管，防止動脈僵化，味道極鮮。加入香噴噴的煲仔飯，味道鮮美！

食材
風味香腸 1根
乾貝 適量
香菇 適量
大米 一人份
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材：謝記風味香腸、乾貝、香菇、大米
  • 步驟 2/6
    大米洗淨，清水浸泡3小時，
  • 步驟 3/6
    乾貝加料酒泡3小時，香菇香腸切塊
  • 步驟 4/6
    鍋裡放少許油，倒入大米，加適量清水（水沒過大米即可）
  • 步驟 5/6
    在米里加點料酒少許鹽味精，一點點糖，將切好的香菇香腸，乾貝均勻的散在米上
  • 步驟 6/6
    蓋上蓋子先大火，等鍋冒煙以後關小火，大致10-15分鐘即可
小貼士

煲仔飯的鍋巴味道也很不錯哦！絕對不能放過

釋出於 2018-12-20
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