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臘腸雜蔬燜飯
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姑季盒重黑
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燜上一臘腸雜蔬飯,菜飯一鍋出,又有肉又有菜,做法簡單,味道還特別棒~
時間:30分鐘-1小時
食材
大米
200g
臘腸
60g
萵筍
60g
胡蘿蔔
60g
脆皮腸
3個
土豆
80g
紅椒
80g
西蘭花
65g
油
適量
食鹽
1/2茶匙
花椒粉
1/4茶匙
水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備食材
步驟 2/10
大米淘洗乾淨,瀝乾水分
步驟 3/10
所有食材洗淨切小丁,西蘭花切成小塊
步驟 4/10
鍋中油燒熱,放入臘腸和脆皮腸丁、炒至表皮微焦
步驟 5/10
倒入蔬菜丁煸炒片刻
步驟 6/10
放入大米
步驟 7/10
加1/2茶匙食鹽,1/4茶匙花椒粉炒勻
步驟 8/10
將炒好的食材倒入電飯鍋內膽中
步驟 9/10
加水沒過食材
步驟 10/10
按下煮飯鍵。米飯煮好後,撒上蔥花拌一拌就可以啦
小貼士
老少皆宜
釋出於 2019-07-29
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