jxcaipu logo
臘腸香菇燜飯
7.6萬 熱度 191 收藏
澈葉藍凌趙

不想炒菜，想偷個懶，就試試這道臘腸香菇悶飯吧，材料準備好，通通丟到鍋裡去，而你該幹啥幹啥去，去休息一會兒也沒問題，半小時後來開鍋吃飯️

時間:10-30分鐘
食材
大米 適量
臘腸 一根
幹香菇 幾朵
土豆 一個
胡蘿蔔 一段
毛豆 一小碗
鹽 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    臘腸蒸一下，切片，幹香菇泡發，（泡香菇水要留著）切條備用
  • 步驟 2/12
    毛豆過水，弄熟
  • 步驟 3/12
    土豆，胡蘿蔔，清洗乾淨，削皮，切丁
  • 步驟 4/12
    處理好備用
  • 步驟 5/12
    大米清洗一下，瀝乾水分
  • 步驟 6/12
    將大米放入電飯鍋中，上面放上處理好的，毛豆，土豆，胡蘿蔔
  • 步驟 7/12
    還有香菇臘腸
  • 步驟 8/12
    撒上適量的鹽
  • 步驟 9/12
    倒上香菇水，倒入適量的醬油，再根據情況倒入清水
  • 步驟 10/12
    蓋上蓋子，摁香糯米飯鍵
  • 步驟 11/12
    功能完成後，開蓋，翻拌一下就可以了
  • 步驟 12/12
    盛盤
小貼士

泡髮香菇的水不要倒掉，悶飯的時候可以加入，再根據情況加入適量的清水，水量一定要注意，根據自己喜歡的口感調整水量

釋出於 2020-06-02
310
相關菜譜
寫評論