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臘味香菇燜飯
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深情transplant

香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進T淋巴細胞的產生，並提高T淋巴細胞的殺傷活性。香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內的過氧化氫有一定的消除作用。

時間:10-30分鐘
食材
臘腸 100g
瘦肉 150g
幹香菇 50g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    香菇提前浸泡30分鐘
  • 步驟 2/10
    浸泡後的香菇切粒
  • 步驟 3/10
    臘腸洗淨切粒
  • 步驟 4/10
    豬肉洗淨切粒用鹽油醃製10分鐘
  • 步驟 5/10
    大米洗淨
  • 步驟 6/10
    將香菇粒、臘腸、瘦肉一起放入大米里攪拌均勻
  • 步驟 7/10
    壓力鍋刷上油
  • 步驟 8/10
    倒入攪拌好的食材
  • 步驟 9/10
    加入適量的水
  • 步驟 10/10
    蓋上蓋子，按下煮飯鍵等待即可
小貼士

香菇要泡軟才好吃

釋出於 2019-08-21
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