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蔥香帶魚
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偎澈攔磺俗_

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
帶魚 1000g
油 適量
鹽 適量
大蔥 適量
生薑 5g
醬油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    全部料洗淨
  • 步驟 2/11
    鍋熱油
  • 步驟 3/11
    帶魚沾麵粉
  • 步驟 4/11
    放油鍋煎炸
  • 步驟 5/11
    一面煎好
  • 步驟 6/11
    翻另一面
  • 步驟 7/11
    出鍋備用
  • 步驟 8/11
    鍋熱油
  • 步驟 9/11
    放大蔥片
  • 步驟 10/11
    炒香後，放帶魚塊
  • 步驟 11/11
    放醬油，水煮8分鐘左右，加鹽調味
小貼士

帶魚已經炸的差不多熟，水可少放些燜，多煮會爛掉。

釋出於 2019-12-25
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