Name: 萵筍燒排骨
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 萵筍 500g; 排骨 500g; 油 適量; 豆瓣 適量; 醬油 適量; 花椒 適量; 蔥段 適量; 薑片 適量; 桂皮 適量; 八角 適量; 雞精 少許

萵筍燒排骨

7.8萬熱度 888 收藏

動靜unreasonable

關注

萵筍含鉀量較高，有利於促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。含有少量的碘元素，它對人的基礎代謝，心智和體格發育甚至情緒調劃都有重大影響。因此萵筍具有鎮靜作用，經常食用有助於消除緊張，幫助睡眠。不同於一般蔬菜的是它含有非常豐富的氟元素，可參與牙和骨的生長。能改善消化系統和肝臟功能。刺激消化液的分泌，促進食慾，有助於抵禦風溼性疾病和痛風。

時間:10-30分鐘

食材

萵筍 500g

排骨 500g

油適量

豆瓣適量

醬油適量