jxcaipu logo
木耳蒸雞
5.6萬 熱度 169 收藏
思緯

很好吃這樣蒸雞,連汁都不放過

時間:30分鐘-1小時
食材
半隻
木耳 20g
金針菇 50g
紅棗 30粒
花生油 20g
薑絲 10g
蒜米 4粒
雞精粉 1小勺
1小勺
醬油 20g
蠔油 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料,金針菇木耳提前30分鐘泡發備用
  • 步驟 2/7
    雞洗乾淨,砍成一塊塊
  • 步驟 3/7
    洗乾淨木耳,金針菇,紅棗,再把蒜米,薑絲切好放入
  • 步驟 4/7
    然後換個深的盤放入所有的材料
  • 步驟 5/7
    拌均勻,倒入淺的盤子裡準備上鍋蒸
  • 步驟 6/7
    把鍋洗乾淨,放入適量的水,放上架子,放入雞,大火轉中火蒸一個小時即可
  • 步驟 7/7
    起鍋後加入蔥花就可以了
小貼士

釋出於 2019-12-11
相關菜譜
寫評論