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尖椒木耳蒸雞蛋
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唯美的幸福振銳

雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。

今天用尖椒、木耳與雞蛋搭配在一起，做了這份香噴噴的尖椒木耳蒸雞蛋，香辣可口，很下飯的一道小菜兒。

時間:10-30分鐘
食材
尖椒 100g
黑木耳 4朵
雞蛋 2個
香油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    尖椒切碎
  • 步驟 2/10
    木耳提前泡發，切碎
  • 步驟 3/10
    雞蛋磕入碗中
  • 步驟 4/10
    打散
  • 步驟 5/10
    放尖椒、木耳
  • 步驟 6/10
    放鹽
  • 步驟 7/10
    放香油
  • 步驟 8/10
    拌勻
  • 步驟 9/10
    上蒸鍋
  • 步驟 10/10
    蒸熟即可
小貼士

蒸的老一點，當下飯的小菜兒。

釋出於 2022-06-09
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