每次從仙居回來的頭幾天，我都懶洋洋的不想做菜，菜場溜達一圈只買回來一隻老鴨，家裡還有外婆家帶的絲瓜和豇豆，這樣勉強能做出三個菜哈。不過回家之後就犯愁了，筍乾用完了，沒輔材可以褒老鴨湯，清燉老鴨，這是萬萬吃不下的。翻來翻去，翻到一包老媽給的黃芪，嗯，只放了黃芪，料還是不夠，鴨湯也會太油。咦，家裡不是正好有幾個不太成熟，略帶澀味的生梨嗎？正好拿來煲湯了，潤燥又解膩。其實梨的裡裡外外都是寶啊，梨皮、肉、果核均可入藥，有潤肺、消痰、清熱、下火、解毒、收斂止瀉等功效。梨是“百果之宗”，因其鮮嫩多汁、酸甜可口，梨皮所以又有“天然礦泉水”之稱。煮熟的梨更是有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。在秋季氣候乾燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥，有時乾咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解秋燥，有益健康。另外再來說說湯裡的黃芪，最近豬哥一直比較忙，說容易疲勞，所以黃芪煲湯是不二之選，民間流傳著“常喝黃芪湯，防病保健康”的順口溜，意思是說經常用黃芪泡水當茶喝，具有良好的防病保健作用。黃芪茶能補中益氣，而且補而不膩，可改善氣虛和貧血，增強體質，延年益壽。不過對於煩熱盜汗的陰虛內熱體質或內有實熱、常愛上火體質的人，都不宜經常服用。孕婦不宜吃黃芪.孕婦,尤其是要臨產的孕婦,吃黃芪後,不少人引起過期妊娠,胎兒過大而造成難產。