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草菇炒牛肉
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唐僧summary

簡單好吃又健康的家常菜 草菇炒牛肉

時間:30分鐘-1小時
食材
草菇 400g
牛肉 150g
生粉 適量
生油 適量
3片
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    草菇對半切開。
  • 步驟 2/7
    牛肉用生油醬油鹽和生粉,加進姜塊醃半小時。
  • 步驟 3/7
    草菇煲開水灼一下。
  • 步驟 4/7
    下油倒進姜炒一下。
  • 步驟 5/7
    然後放進牛肉快炒30秒。
  • 步驟 6/7
    然後放進草菇炒兩分鐘。
  • 步驟 7/7
    最後放鹽和醬油調味就可以了。
小貼士

牛肉醃過再炒會嫩一些。

釋出於 2019-12-12
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