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杏鮑菇炒牛肉粒
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親遊謝暈冉
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杏鮑菇搭配牛肉味道非常好,再加上蒜苗是完美結合。
時間:10-30分鐘
食材
杏鮑菇
380g
熟牛肉
150g
洋蔥
1/3個
蒜苗
100g
油
適量
鹽
適量
黑胡椒粉
適量
香油
適量
蠔油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
原料:杏鮑菇 熟牛肉 洋蔥 蒜苗
步驟 2/9
杏鮑菇切粒
步驟 3/9
洋蔥 蒜苗切粒。
步驟 4/9
熟牛肉 切粒。
步驟 5/9
鍋燒熱油煸炒洋蔥。
步驟 6/9
再下杏鮑菇煸炒,加鹽、黑胡椒粉煸炒透。
步驟 7/9
再下牛肉煸炒。
步驟 8/9
下蒜苗,加蠔油香油煸炒均勻。
步驟 9/9
盛盤,撒一點紅辣椒粒裝飾。
小貼士
杏鮑菇炒牛肉,最好要有黑胡椒粉,味道才會很好。
釋出於 2019-11-26
266
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