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杏鮑菇燒牛肉
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它們mint
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你不知道的杏鮑菇燒牛肉!做法簡單易學,更是色香味俱全
時間:1-2小時
食材
牛肉
400g
杏鮑菇
150g
彩椒
100g
油
5g
鹽
適量
料酒
6g
濃湯寶
1個
生抽
5g
老抽
2g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/18
牛肉切好
步驟 2/18
全部切好裝盤子裡
步驟 3/18
然後加入料酒
步驟 4/18
在加入生抽
步驟 5/18
加入老抽
步驟 6/18
然後中油
步驟 7/18
抓勻醃2個小時
步驟 8/18
鍋里加入油加入蔥炒香
步驟 9/18
然後加入醃好的牛肉
步驟 10/18
快速翻炒一會
步驟 11/18
然後加入大碗水
步驟 12/18
在加入一個湯濃寶燉
步驟 13/18
杏鮑菇切好
步驟 14/18
燉40分鐘後加入杏鮑菇,然後翻炒均勻在燉20分鐘
步驟 15/18
彩椒切好
步驟 16/18
燉至快收汁加入彩椒炒勻
步驟 17/18
最後燉至菜椒也熟
步驟 18/18
然後裝盤,相當美味
小貼士
牛肉醃的時候越長越入味
釋出於 2020-03-17
58
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