青椒杏鮑菇炒牛肉
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鏈止履譚茁
關注
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等
寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
杏鮑菇切片 -
步驟 2/9
青椒切片
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步驟 3/9
新鮮牛肉切厚片
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步驟 4/9
牛肉加鹽，生抽，油拌勻醃製15分鐘
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步驟 5/9
炒鍋倒油
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步驟 6/9
放入醃製好的牛肉爆炒
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步驟 7/9
放杏鮑菇翻炒
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步驟 8/9
放青椒，放鹽，孜然炒熟出鍋
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步驟 9/9
裝盤
小貼士
醃製牛肉加少量食用油會使牛肉口感嫩。
釋出於 2022-05-30
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